Денис Арисов - официальный член Ассоциации, архитектор и дизайнер, который предпочитает проектировать проекты формата HORECA, поделился с нами тем, что он больше всего любит в процессе создания проектов.
- Что для вас дизайн?
- Дизайн - это творчество.
Хороший дизайн - это творчество, основанное на понимании принципов создания комфортного пространства.
Великолепный дизайн - это дизайн + хороший дизайн + инженерные знания; и все это приправленное глубоким пониманием своего дела.
- С чего все начиналось?
- Начиналось все в далеком 2005 году с большого желания делать то, чего желала душа. На тот момент, пожалуй, единственный город, который мог это обеспечить был Алмата. Сейчас без улыбки невозможно вспомнить - чтобы найти первые заказы приходилось давать объявления в газетах.
- В чем ваша уникальность?
- За годы работы над проектами понял, что наиболее полно раскрывается проект в том случае, когда соблюден оптимальный баланс между пожеланиями заказчика и знанием дела дизайнера. Лично мне всегда было интересно проектировать заведения формата horeca. Об общепите прям книгу напишу когда-нибудь.
Вынужден признать, что в рамках только дизайна мне тесно. Отлично знаю архитектуру, инженерию, конструкции, люблю начинать проект ни много ни мало - с фундамента. Да-да, прям покопаться с расчетами армирования, утепления и прочими архитектурными задачами, продолжить инженерией, например, расчетами вентиляции или канализации, и закончить росписью стен или подбором формы лампочек на авторском. Конечно, такое не часто бывает… Но считаю, когда весь процесс проектирования в одних руках, когда при проектировании думаешь не только о красоте и комфорте посетителей, но и о персонале, поварах, уборщицах, кассирах, даже о самом заказчике, то и результат наиболее гармоничен для всех.
Я считаю себя универсалом, но часто со мной на крупных и ответственных объектах работает небольшая, профессиональная команда, состоящая из опытных инженеров-проектировщиков. Наш профессионализм не раз был отмечен различными экспертами.
- Расскажите о последнем вашем проекте.
- Один из последних проектов, которым хочу поделиться - кофейня Marrone Rosso в ТРЦ Green Mall в Нур-Султане.
Несколько сложный проект, в плане привязки инженерных сетей от ТРЦ. Сети безобразным объемом проходили транзитом через разрабатываемое помещение, и мы, буквально, выкраивали полезное пространство для самой кофейни. Думаю многим дизайнерам знакома эта ситуация. Был спроектирован дизайн помещения и все, что касается жизнеобеспечивающих инженерных сетей этого заведения. Раскрыть дизайн, думаю, во многом получилось, несмотря на довольно жесткие ограничения требованиями франшизы.
https://www.instagram.com/arissov_architect/
